崇明区市场监管局提前摆设、自动做为,由区带领带队,通过自查自纠、监视查抄、复查三阶段全面加强学校食物平安办理。细心查阅进货检验台账、索证索票记实、消杀洁净台账及从业人员健康证明等材料,各学校开学前按要求开展自查自纠,并同步进行抽查查核。
确保新学期供餐各项操做合适食物平安规范要求。结实开展春季开学校园食物平安专项查抄,强化守法运营认识取规范操做能力。织密织牢校园食物平安防护网。沉点核查进货检验、索证索票、快检筛查、仓储运输等环节环节,
对校园食物校长(园长)担任制、“双总监”轨制施行环境进行核查,区市场监管局结合区教育局,各市场监管所对辖区学校食堂担任人、区市场监管局下发《关于开展2026年春季开学学生用餐专项查抄的通知》,查抄组沉点查看学校“日管控、周排查、月安排”轨制落实环境,开学首日!