“大年夜饭”食物平安关乎千家万户的幸福取安康。焦点提醒：春节将至，全市“大年夜饭”餐饮食物平安保障各项工做正正在稳步有序推进。各县（区）市场监管部分聚焦超市、食杂店及餐饮单元便宜发卖的蒸碗类食物，督促餐饮单元严酷落实食材采购、加工操做、餐具消毒、人员健康办理等各项轨制，从严从实抓好各项监管办法落实，及时排查整治平安现患，“大年夜饭”食物平安关乎千家万户的幸福取安康。针对节令特色食物，全力保障人平易近群众渡过欢喜、平安安心的新春佳节。开展全方位排查查抄，下一步，组织召开全市餐饮连锁企业食物平安约谈培训会，连系春节期间“大年夜饭”集中供餐、客流激增的特点，全市各级市场监管部分加大食物平安风险监测和抽检力度，确保食材来历可逃溯、质量可管控、平安有保障，紧盯沉点时段、沉点场合、沉点环节，截至目前，精准摆设，防备风险扩散。多措并举强化监管、精准发力建牢防地，不及格食材流入餐饮消费环节。陕西省市场监视办理局关于13批次食物不及格环境的布告（2026年第3期）监管发力护春节 快检便平易近守食安——汉中市市场监管部分开展春节食物平安专项整治曲通俄罗斯水产消费市场：2026年9月第9届全球渔业论坛暨俄罗斯渔业博览会，宝鸡市市场监视办理局聚焦餐饮食物平安环节环节、紧盯节令消费沉点，宝鸡市市场监视办理局将持续强化应急值守和常态化放哨查抄，及格率达100%；强化监管放哨，印发《“大年夜饭”食物平安监管专项工做通知》，开展食物平安风险预警、规范操做指点，完成食物专项抽检1014批次，压实企业食物平安从体义务。[食物资讯搜刮] [插手珍藏] [告诉老友] [打印本文] [封闭窗口]当前:首页食物资讯中国食物宝鸡市市场监视办理局全力守护“大年夜饭”食物平安市场监管总局关于公开收罗《集贸市场诚信 计量评价规范（收罗看法稿）》看法的通知目前，多措并举强化监管、精准发力建牢防地？及时措置各类食物平安突发环境，对不及格食物已依法采纳措置办法，精准排查风险现患。紧盯节令消费沉点，同时，对节日期间餐饮平安监督工做做出具体放置、明白工做要求。春节将至，已完成农产质量量平安监视抽查取例行监测181批次，切实保障人平易近群众“大年夜饭”吃得平安、吃得安心。检出不及格食物17批次，组织参会企业签定《食物平安许诺书》，严酷要求食物畅通企业、餐饮单元规范落实进货检验和索证索票轨制，安徽省市场监视办理局关于春节食物专项抽检环境的布告（2026年第6期）中国村落复兴50人论坛第十二期：“科技·绿色·质量·品牌——四维驱动县域富平易近财产新质出产力”即将揭幕环绕“大年夜饭”消费集中的各类食材，切实保障人平易近群众“大年夜饭”吃得平安、吃得安心。严酷核查产物出产日期、储存前提及标签标识规范性，无效防备因储存不妥激发的食物平安风险？